Categorieën
Honden

Update

Hoe staan de zaken er  voor met h.ope en hoe gaat het nu verder.

Morgen is ze jarig ze wordt 1 jaar. Dat is op zich al een mooi gegeven.  Voor wat betreft haar skills heb ik niets te klagen. Ze is een trouwe vriendin die niet van mijn zijde wijkt. Ze luistert erg goed en kent alle commando’s op haar duimpje. Af en toe maak ik met haar de blits als ze dingen laat zien die andere honden niet onder de knie hebben, dat maakt mij trots. Met een beetje hulp, dat dan weer wel, maar uiteindelijk heb ik de klus met haar wel geklaard. Ze is volledig op mij gericht. De rest van het huishouden vind ze ook lief en aardig maar ze luistert het beste naar mij. Ik ben echt hààr baas.

Bijna alle meters die ik buitenshuis loop wandel ik met haar. Een aardige app op mijn mobiel houdt al twee jaar bij hoeveel meters ik maak op een dag en nog meer details wat maar weer eens duidelijk maakt dat we echt heel veel wandelen. Ik loop op stikdonkere plekken rond ’s avonds laat & i feel no fear.

Tussen de mensen komen we ook maar nog niet zoveel als ik zou willen, dat ligt meer aan mij dan aan haar. Op het moment staat mijn kompas niet gericht op sociale plekken maar meer op rustige plekken waar ik met haar kan spelen en what so ever.

Ze gaat tegenwoordig ook mee naar de tuin, de kippen wil ze het liefst opvreten maar als ik zeg dat ze moet gaan zitten en daar dan ook moet blijven zitten, dan doet ze dat. Ik kan met een gerust gevoel dingen doen in de wetenschap dat ze goed naar me luistert. Zo zat ze vanmorgen dus ook naar ons te kijken, op een afstand zonder aangelijnd te zijn. Ik liep het kippenhok in en uit, want er moest eten in en water in en eieren konden eruit. En al die tijd zat ze braaf op haar plaats. Een klakkend geluid met mijn mond of een opgeheven vinger doet haar weer braaf op haar billen zitten als ze de neiging heeft te gaan staan.

Heel veel kauwbotten zijn er al doorgegaan, daar waar de takkies gerust een week doen over een botje heeft zij hem binnen een half uur soldaat gemaakt. Dat geldt hetzelfde voor het speelgoed. Ik gebruik het speelgoed van Kong, dat is erg sterk en wel bestand tegen wat ruw tand en trekwerk.

Wij hebben een fijne modus gevonden samen. Als ik slaap ligt ze bij me, zowel s’nachts als overdag. Als ik niet slaap is ze nooit verder dan een meter bij me vandaan. Dat heb ik haar niet geleerd, dat is wie ze is en waar ze goed in is. Een hond naar mijn hart ♥  Ze brengt me haar bak als ze honger heeft en ze weet precies welke deur ik uitga met welke schoenen. Het klinkt raar maar ze is echt bijzonder intelligent. Doordat ik meer honden heb is het treffend de verschillen te zien. Ik ben zo blij met haar!!!!!!!

Hoe zit het nu met de opleiding tot hulphond? Dat staat nog steeds als een huis bovenaan mijn wensenlijst. Ik ben druk bezig de financiën te regelen die ik hiervoor nodig heb. Helaas ben ik nog niet zover dat we kunnen beginnen. Ik heb er wel alle vertrouwen in dat het gaat lukken voordat ik een oud mens ben 🙂

Categorieën
Kids

Nog één nachtje slapen

Ik nachtmerrie de nachten door op het moment, wat een ellende. Zal vast te maken hebben met de spanning van de naderende operatie. Morgen is het zover, de tas is gepakt de spullen liggen klaar het enige wat ons nog rest is een een doosje zetpillen halen. Die moet er morgenochtend al vroeg in heb ik begrepen.

De kleuter is er best rustig onder. Hij heeft het filmpje één keer gezien en kan het woordelijk navertellen wat hij ook veelvuldig doet tegen een ieder die wil luisteren. Hij pakte vanmiddag na de lunch zijn jas en handschoenen en deelde mee dat hij zijn vrienden in de straat ook nog moest vertellen van het naderende onheil.

Niemand zal het zo te binnen schieten maar dit kleutertje is volgende week ook nog eens jarig. Zijn feestje voorbereiden was al in volle gang maar konden we in de koelkast zetten nu de operatie roet in het eten gooit. Dat vind ik echt heel erg jammer, op Pinterest had ik zoveel leuke traktaties gevonden en kon niet wachten om ze te maken en ermee naar school te gaan.

Volgens de dokter zal hij er twee weken mee zoet zijn, ik had al uitgerekend dat hij dan dit jaar niet meer naar school gaat; het is over twee weken al bijna kerstvakantie. De juf trok me vanmorgen nog aan de jas en sprak op luide toon de verwachting uit hem dit jaar gewoon op school te zien. Waarschijnlijk goed bedoelt maar ik heb geen idee of dat ook gebeuren gaat. Wat ik las en hoorde was dat een bloeding na het verwijderen van de keelamandelen nog voor kan komen na 10 dagen! Ik ben het liefst in de buurt zolang dit soort gekkigheid gebeuren kan.

We zullen het zien.

Categorieën
Food

Wat eten we vandaag? #Foe young hai

We eten dit niet vaak, waarom weet ik niet want het is ontzettend lekker. Ik maak het iedere keer weer anders, ligt maar net aan de groenten die ik in huis heb.
De basisingrediënten zijn:

  • 10 eieren
  • 2 knoflooktenen
  • 1 ui
  • 4 tomaten
  • 2 blikjes tomatenpuree
  • scheutje azijn
  • scheutje ketchup
  • 200 gram fijngesneden kip
  • handje vol spekjes
  • Rijst (wordt er los bij geserveerd)

De groenten die ik vandaag heb toegevoegd waren: Courgette, wortel, prei, paprika, doperwten en champignons. Van de eieren bak ik dunne omeletten. Dun heeft mijn voorkeur ipv de dikke hompen ei die je in vergelijkbare gerechten ziet.
Op de foto is de saus wat dik, daar houdt ik persoonlijk van, het kan met water ook worden verdund, maar net wat je zelf lekker vindt.
img_4654

Eet smakelijk 🙂

 

 

Categorieën
De Toestand

Donderdag therapiedag #21

img_4608

img_4610
Ik had een hele lange ochtend gesprekken in het zknhs. Daarover misschien later meer. In de middag reed ik langs mijn tuin en verzorgde de kippen, die godzijdank nog blaken van gezondheid en ’s avonds ging ik uit eten.

Het was een etentje was een kado van de oudste nog voor mijn verjaardag.
Wat een geluksvogel ben ik!! ♥

Categorieën
Kids

Dichterbij dan ooit

De puber was zestien toen ze hier weg ging en bij haar vader ging wonen. Ondertussen is ze ruim 18 en geen puber meer. Het is een jong volwassen vrouw geworden. De laatste maanden is het contact beter dan ooit. We spreken elkaar bijna dagelijks zowel via de telefoon of via een appje.

Vanmiddag kwam ze hier lunchen en volgende week gaan we samen uit eten. Een vakantie naar de zon in het voorjaar is ook al ter sprake gekomen.

Ik heb helemaal niets te klagen als het over ons contact gaat. Voor haar ligt het iets anders. Haar vader heeft het er wel moeilijk mee. Waarom is mij een raadsel. Misschien had hij liever gezien dat ze het contact met mij definitief had verbroken. Wat daar de winst voor hem in zou zitten weet ik niet.

Feit is dat ze niet eerlijk kan vertellen dat ze me gezien heeft. Het laatste wat je met een kind moet doen is mindfucken en ik ben sowieso niet iemand die dan aan het kind gaat trekken zodat het alleen maar lastiger wordt om keuzes te maken. Hij denkt daar anders over.

Om een voorbeeld te noemen: haar verjaardag. Ik wilde dit graag met haar in ons gezin vieren. Om niet in haar vaders vaarwater te zitten had ik haar de volgende opties geboden:

  • de avond vóór haar verjaardag champagne drinken of wijn, noem maar iets…omdat het dan mag!
  • de ochtend van haar verjaardag uitgebreid ontbijten buitenshuis of
  • lunch buitenshuis of
  • diner buitenshuis
  • en als laatste konden we op de avond zelf ook nog wel iets verzinnen

Dus wat haar vader ook voor feest in gedachten had, ze had genoeg opties over om met ons een moment te kiezen.

Uiteindelijk heeft haar vader het haar heel gemakkelijk gemaakt. Er werd gewoon niets voor haar georganiseerd op de dag zelf. Pa bleek achteraf met vrouw uit eten te zijn geweest. Het feest wat ze een week later gaf voor haar vrienden heeft ze geheel zelf moeten betalen, van de drank tot de hapjes en versieringen.

Ze heeft het er nog over. Met een brok in haar keel.

Het sujet heeft haar al vaak teleurgesteld maar dat hij niks heeft gedaan met – en op haar verjaardag, nog geen stukje taart, is wel het meest trieste van alles.

Ze is lijfelijk verder weg maar dichterbij dan ooit ♥♥♥♥

Categorieën
De Toestand

the day after

Die spierpijn die ik vandaag hevig voelde opkomen kon ik niet plaatsen. Ik heb afgelopen week geen grote klus geklaard. Het is dus gekomen door het kapot gooien van de eetkamerstoelen gisteren.

Ja. Ik weet het. Ik had gezegd dat ik hout kapot had gegooid maar eerlijk? het waren stoelen die we toegeschoven hadden gekregen van één van onze buren. De poten waren van hout, telt dat ook? Het luchtte enorm op om ze met de grond gelijk te maken. Dat we nu met z’n vieren stijf tegen elkaar geschoven op een hippe eettafelbank moeten zitten tijdens het eten is echt bijzaak.

Volgens echtgenoot heb ik tijdens het stoelwerpen gebruld als een beer. Dat is samen met het kapot gooien van de stoelen tot ver in de omtrek wel hoorbaar zijn geweest. Er zullen vast mensen zijn geweest die mij als een wilde tussen de ravage hebben begluurd. Jammer dan.

Het was wel duidelijk dat ik far beyond kwaad was/ben. Dat daar nu niemand de p.o.l.itie voor gebeld heeft?! Ik heb gisteren meer agressie laten zien dan mijn hond.

Ik hoorde in mijn hoofd therapeut enthousiast in de handen klappen tijdens mijn razernij. Want volgens haar moet ik meer mijn kwaadheid tonen.

Nou, dat is goed gelukt. Au!

Categorieën
Food

Wat eten we vandaag #Kefta

Kefta is een gerecht uit de Marokkaanse keuken en hij staat bij mij erg hoog in mijn top 10 van heerlijke gerechten. Vergis je niet met Kofte, dat is een Grieks gerecht.

img_4474
De gehaktballetjes zijn gaar en de saus is ook ingekookt. Als laatste worden de eitjes toegevoegd.
img_4476
De eieren zijn gestold en het gerecht is klaar om te eten.

De smaakmaker hoofdbestanddeel is Ras el Hanout. Dit koop je kant en klaar in een potje of je maakt het zelf. Ik kies meestal voor zelf maken en zoek op het internet naar een mengsel wat me aanspreekt. Net als Masala heeft Ras el Hanout een willekeur van kruiden. Ieder potje heeft een andere samenstelling en ook ieder recept verschilt. Een nadeel van een kant en klaar potje is de hoeveelheid toegevoegd zout, naar mijn idee veel te veel, dat lijkt me niet gezond.

 

 

Categorieën
Food

Taart bakken

De tiener was jarig en we bakten taart en brownie. We hadden het ook kant en klaar kunnen kopen maar zelf maken is toch net iets leuker. En lekkerder. Neem daarbij het gegeven dat je dan ook weet wat je eet, want dat ga ik steeds belangrijker vinden.

Als je de berichten in de bladen moet geloven dan eten we veel teveel zout en suiker. De rest van de wetenschappelijke constateringen laat ik buiten beschouwing. Om eerlijk te zijn geloof ik dat wel, maar zet ik er ook vraagtekens bij. Aangezien ik geen zin heb om alles uit te gaan zoeken, het één spreekt het ander tegen, heb ik besloten zoveel mogelijk zelf te maken.

Dus als ik een taart bak dan weet ik hoeveel suiker of zoetstof erin zet. Kant en klare potjes kruiden heb ik ook niet meer. Ik combineer een groep lekker kruiden tot een mix voor bijvoorbeeld opgebakken aardappelen. Het is niet moeilijk.

Zo maakte ik afgelopen week Yakatorisaus een saus die bestaat uit: soyasaus, sake of rijstwijn, gember en knoflook. Thats it. Meer hoeft er niet in voor een lekker saus.
In de supermarkt vond ik een flesje saus met de volgende ingrediënten: water, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), suiker, zoete rijstwijn (suiker, zetmeelsiroop, azijn), rijstzetmeel, zout, rijstazijn, natuurlijke smaakmakers (soja, tarwe), peper, conserveermiddelen (E202, E211).

Voor mij was de keuze snel gemaakt.

Ik ben benieuwd hoe jullie aankijken tegen alle toevoegingen in producten.

Categorieën
De Toestand

scenarios

Was ik nu boos op de buren of was ik teleurgesteld of was het nog iets anders. Van alles wat, denk ik nu. Woede is kracht vertelde therapeut dus richtte ik me op de kwaadheid. Nu brengt kwaadheid je eigenlijk ook nergens. Ik stond dan woedend naar het voorbij lopend gajes te kijken en het liefst zette ik de voordeur open en liet ik mijn hond los. Ik heb ook nog momenten gehad dat ik wilde aanbellen en ze eens goed de waarheid te vertellen. Maar ik deed helemaal niets.

Wat me het meest stak van alles was hoe mijn kleuter werd behandeld. Hij klopte bij zijn vriendinnetje op de ramen maar werd boos weggestuurd door haar moeder. Er werd gemakshalve ook bij gezegd dat hij niet meer op het raam mocht kloppen of op de deur. Aanbellen kan hij nog niet de bel zit te hoog.
Bij de zoveelste zinloze poging tot kloppen werd hem medegedeeld dat onze hond weg zou worden gehaald door de politie. Mijn kind kwam helemaal overstuur thuis en huilde tranen met tuiten bij dit bericht. Ook nu kreeg ik visoenen om die achterbakse trut (buurvrouw) eens goed op haar bek te slaan.

De autistische buurman met een zenuwtrekje, die ongelooflijke lafbek die de politie in heeft geschakeld heeft sowieso al een slecht geweten. Hij was het die mijn kind weg stuurde bij het door hem georganiseerde pannenkoeken eten waar alle  buurkinderen bij aanwezig waren. Als ik ’s avonds de hond uitlaat is hij degene die altijd vaag in de kliko’s staat te gluren. Zodra ik de poort open zet rent hij naar binnen en hoor ik hem zenuwachtig de sleutel omdraaien van zijn eigen poort. Een zielig en zwak figuur.

Zoals Darling Doormat al treffend opmerkte, het zijn ‘onverdraagzame laffe buren’ en helaas hebben we het er maar mee te doen. Het is gewoon jammer dat de kleuter nog zo  jong is en nog niet op eigen fiets naar vrienden kan rijden. Zijn vrienden zijn de kinderen van die ‘onverdraagzame buren.’

We hebben een boel scenario’s doorgenomen, echtgenoot en ik. Uiteindelijk besloten we om niet te reageren. We gaan niet in gesprek met mensen en ze kunnen ook fluiten naar mijn verse eitjes en andere moestuin producten. Mijn hond gaat niet weg, ze zullen dus maar een manier moeten vinden om met hun angst om te gaan.
En de kleuter? Die vermaakt zich prima met de Sinterklaasboeken die ik samen met hem bij de bieb heb weg gehaald. Een klein pleistertje op de grote wond. Arm kind.

Categorieën
Food

Wat eten we vandaag # Hartige taart

Ik maakte een hartige taart gevuld met: (gekookt) ei, kip, aardappel, broccoli, doperwten en ui. De groenten en de aardappel kookte ik gaar en de ui werd gebakken met de kruiden en als laatste werd de kip toegevoegd. Nadat alles door elkaar was gehusseld werd de taartvorm bekleed met bladerdeeg en gevuld met de groenten. Ongeveer 20 minuten in de oven op 180 graden en hoppakee….eten maar.